今日はホットクックで肉じゃがを作りました＾＾じゃがいもはホクホクでしっかり味が染みていて、お肉は柔らかくて、自分で長時間煮込んで作るよりもずっと美味しく出来て驚きました！★肉じゃが(2.5人分)作業時間10分、調理時間35分材料・牛肉こまぎれ 200g・…

休日の楽しみはモーニング＾＾この日は代々木公園に遊びに行く前に、明治神宮前のカフェ「レフェクトワール」でモーニングしました♪休日の9時過ぎくらいで席はたくさん空いていました。この辺りはモーニングも混むところが多いので、待たずに入れるのは子連…

昨日は白菜と豚肉のクリーム煮を作りました＾＾★白菜のクリーム煮(2.5人分)作業時間5分、調理時間20分材料・豚肉こま切れ 300g・白菜 1/8本・しめじ 1パック調味料・小麦粉 大1・バター 10g・牛乳 180ml・コンソメ 小2・ニンニクチューブ 1㎝公式ではベーコ…

昨夜もホットクックのおかずでした。★カレイの煮付け(2人分)作業時間3分、調理時間20分材料・カレイ 一匹調味料・酒 大１・しょうゆ 大１と1／２・みりん 大２・砂糖 大1／2・水 大２公式レシピでは、水なしで、酒が大３でしたが、一度その分量で作ったら酒…

こんにちは＾＾家事は徹底的に手を抜いています。一年前に復職してから、可能な限り自動化を進め、先日ついに、自動調理家電のヘルシオホットクックを購入しました！とっても簡単に、自分で作るよりも美味しいおかずができるので、ホットクックが来てからは…

こんにちは＾＾少し前ですが、表参道の「パンとエスプレッソと」にモーニングに行きました。大好きなブロガーさんの記事で見て、ずーっと行きたかったお店です。この日はたまたま午前中に表参道周辺で仕事があったので、これはチャンス！と思い、金曜日の朝…

こんちには＾＾今日は吉祥寺の井の頭公園にお花見に♪少し寒かったのですが、子どもに「乗りたい！」と言われて、ボートに乗って池からのお花見を楽しみました。いつもと違った角度からの桜も新鮮で素敵でした！めちゃくちゃな舵をとる娘＾＾;ボート乗り場が…

こんにちは＾＾小さい子どもがいると、夜の外食はあまり行けないのですが、代わりに、週末には外食ランチを楽しんでいます♪特に、子どもが生まれてからなかなか行けなくなってしまったのが、焼肉！！火を使うから危ないということもあり、雰囲気的にも、 小…

こんにちは＾＾だいぶ間が空いてしまったので、改めて…都内で2歳半の子どもを育てながら、フルタイムで会社員として働いています！子どもとの旅行や外食の参考に、色々な方のブログを読むのが大好きで、私も発信してみたいなあ、と思いブログを始めました！…