【ホットクック】白菜と豚肉のクリーム煮

昨日は白菜と豚肉のクリーム煮を作りました＾＾

★白菜のクリーム煮(2.5人分)

作業時間5分、調理時間20分

材料

・豚肉こま切れ 300g

・白菜 1/8本

・しめじ 1パック

調味料

・小麦粉  大1

・バター 10g

・牛乳  180ml

・コンソメ 小2

・ニンニクチューブ 1㎝

公式ではベーコンでしたが、ボリュームを出したかったので豚肉にしてみました。

豚肉には塩コショウしておきます。

豚肉のこま切れと、しめじと、小麦粉をビニール袋に入れてシャカシャカ振ってから、鍋に入れます。

その上に、適当に切った白菜を乗せて、調味料を全てかけるだけ！

まぜ技ユニットをセットして、メニュー番号61を選択してスタート

20分後放置して完成です！

仕上げに塩コショウで味を整えました。

ベーコンではなく豚肉でも20分でしっかり火が通っていました。

優しい味ですが、無水料理なので野菜やキノコの旨味が出ていて美味しかったです♪

子供ウケも抜群でした！

使用する調味料が少ないので、体にいいのも嬉しいポイント＾＾

次は鶏肉でも作ってみます！